葡萄园

两英亩的葡萄园沿着面向西方knoll SOWI设施的属性指定了斯科特•亨利葡萄园的Roseburg葡萄酒商c . Scott亨利三世和他的远见和SOWI项目作出的坚定承诺。

两年后,另一个两英亩的丹魄和席拉种植和命名SOWI支持者,查理·威廉姆斯。葡萄园都通过低影响葡萄栽培和认证的可持续生态(生活)的组织。

SOWI葡萄园为学生学习提供一个极好的机会适当的葡萄园的开发原则,包括格子位置、作物管理和安装滴灌。此外,学生的学习生活实验室葡萄园管理原则的实际应用。